junio 21, 2024

Fuera de amoniaco en el rastro de Peñasco

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San Luis Potosí, SLP.- Esta mañana se registró una fuga de amoniaco en las instalaciones del Rastro de Peñasco, informó Ignacio Benavente Duque, director de la Coordinación Estatal de Protección Civil, aseguradnos que encabezó las maniobras de evacuación y solución del problema.

La fuga, dice el funcionario estatal, se originó porque el personal del rastro realizó una purga del sistema de refrigeración, lo cual generó liberación de amoniaco que se encontraba en la tubería.

De inmediato los trabajadores salieron del lugar, por supuesto que no esperaron a que despertaran los de Protección Civil y les dieran la indicación.

Sin análisis o pruebas de toxicidad a la carne expuesta, Ignacio Benavente asegura que esto no contamina la carne que pudiera haber en el rastro, a pesar que no es su área quien se debe encargar de eso.

Con esta fuga se pone aún más en entredicho que el Ayuntamiento logre la certificación TIF.